หลังจากที่ได้ติดตามเรื่องราวของวัตถุดิบหลักจาก Pop Up Project : Deliciously Organic ทั้งไก่,ไข่ไก่และข้าวหอมมะลิแบบออแกนิค 100% ส่งตรงจากสิรินทร์ฟาร์ม จังหวัดเชียงราย , หมูหลุมจากตำบลดอนแร่ จังหวัดราชบุรี ที่ได้รับรางวัลการันตีเป็นอาหารปลอดภัย ที่คุณจะได้อร่อยในเมนู “ข้าวซี่โครงหมูอ่อนอบน้ำผึ้ง” กันไปแล้ว อีกหนึ่งวัตถุดิบที่จะมาเติมเต็มให้ทุกเมนูอร่อยสมบูรณ์แบบได้ก็คือผักสดๆ นั่นเอง

เพื่อให้คุณมั่นใจในความสด อร่อย และปลอดภัย Another Hound Cafe จึงตั้งใจเลือกใช้ผักออแกนิคทั้งหมด ตั้งแต่ผักเครื่องเคียง พริก ขิง ไปจนถึงฟักที่ใช้ในน้ำซุป โดยเราได้รับความร่วมมือจาก King Organic by King Fresh Farm ผู้บุกเบิกดำเนินกิจการครบวงจรด้านเกษตรอินทรีย์ เกษตรปลอดสาร มาตรฐานสากล โดยได้รับเครื่องหมาย USDA Organic เป็นตรารับรองอาหารและผลิตภัณฑ์ออแกนิคของสหรัฐอเมริกา และยังได้รับตรามาตรฐานระบบเกษตรอินทรีย์สหภาพยุโรป (EU) อีกด้วย

ภาพบรรยากาศความร่มรื่นของ King Organic by King Fresh Farm 

ผักออแกนิคของ King Fresh Farm ได้รับการดูแลใส่ใจเป็นอย่างดี ตั้งแต่เพาะเมล็ดเป็นต้นกล้า ย้ายลงแปลงปลูก จนเก็บเกี่ยวผลผลิต โดยทีมงานพืชสวนที่คอยให้ความรู้และส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกผักอินทรีย์อย่างถูกต้องตามมาตรฐานสากลอย่างต่อเนื่องสม่ำเสมอ ทำให้ได้ผักออแกนิคเกรดพรีเมี่ยม 100% ไม่ใช้ปุ๋ยเคมี ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง ไม่ใช้ฮอร์โมนเร่ง ทำให้ผักสด หวาน กรอบ ปลอดภัย รับประทานได้อย่างสบายใจไร้กังวลเรื่องสารเคมีตกค้าง

เกษตรกร ค่อยๆ ย้ายต้นกล้าลงในแปลกปลูกทีละต้น

ผักจาก King Organic by King Fresh Farm ออแกนิค 100% มั่นใจได้

และนี่คือผักออแกนิคคุณภาพดีจาก King Organic by King Fresh Farm ที่เราเลือกมาให้คุณได้อร่อยพร้อมสุขภาพดีไปพร้อมๆ กันใน Pop Up Project : Deliciously Organic

ผักสดๆ ส่งตรงจาก King Organic by King Fresh Farm

คะน้าฮ่องกง ผักเคียงสำคัญที่คุณจะได้อร่อยในทุกเมนู ไม่ว่าจะสั่งข้าวมันไก่ออแกนิคหรือซี่โครงหมูอ่อนอบน้ำผึ้ง ไม่ได้มีแค่ความสด หวาน กรอบ แต่ยังเน้นเรื่องความปลอดภัยจากสารเคมีตกค้าง

แตงกวาญี่ปุ่น เราฝานมาพอดีคำ ไม่ใช่แค่ของตกแต่งเพื่อให้ทุกจานดูสวยงามเท่านั้น แต่อยากให้คุณได้ลองแกล้มไปด้วยกันกับข้าวมันไก่หรือข้าวมันไก่กรอบที่คุณเลือก

ผักชีไทย ส่วนเล็กๆ ที่หลายคนอาจไม่สนใจ แต่เราเลือกที่จะใส่เพื่อเติมเต็มให้ทุกจานออกมาดีที่สุด ไม่ว่าจะอยู่ในจานไก่หรือในน้ำซุป ก็รับประทานได้อย่างสบายใจ

มะเขือเทศราชินี ลองสั่งที่ไหนอาจจะไม่มีให้ มาที่นี่เราตั้งใจ เพิ่มให้เป็นพิเศษในเมนูข้าวมันไก่กรอบออแกนิคโดยเฉพาะ เห็นลูกเล็กๆ แค่นี้ ประโยชน์ไม่เล็กตาม อุดมไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ บวกกับความสดและออแกนิคได้มาตรฐานสากลจาก King Organic by King Fresh Farm อีก อร่อย ปลอดภัย หายห่วง

ฟักเขียว/ฟักอ่อน เราใส่มาในน้ำซุปร้อนๆ ให้คุณได้ซดคล่องคอได้ทุกคำ ไม่ได้มีดีแค่ความสด อร่อย เช่นกัน ยังช่วยป้องกันไขมันในเลือดสูง,โรคหลอดเลือดอุดตัน,ความดันโลหิตสูงได้ด้วย ไม่มีสารพิษสะสมจากสารตกค้าง แล้วยังได้สารอาหารดีๆ ไปสะสมให้ร่างกายแทน

 ลองให้ครบทุกเมนู แล้วคุณจะได้อร่อยกับผักออแกนิคทั้งหมดที่เราตั้งใจเลือกให้คุณ

อีกหนึ่งส่วนประกอบสำคัญที่ขาดไม่ได้ในเมนูข้าวมันไก่ออแกนิคก็คือน้ำจิ้ม ซึ่งเรามีให้คุณได้เลือกอร่อยได้หลากหลาย ไม่ใช่เพียงแบบเดียวเท่านั้น น้ำจิ้มสูตรสิงคโปร์ทั้ง 3 รส เราก็เลือกใช้ พริกขี้หนูเขียว ,ขิงอ่อน และกระเทียมจีน สดๆ จาก King Organic by King Fresh Farm ด้วยเช่นเดียวกัน เพิ่มความจัดจ้านให้จานโปรดของคุณอร่อยในทุกคำได้เป็นอย่างดี

และทั้งหมดนี้คือความใส่ใจในทุกวัตถุดิบที่เราอยากเล่าให้ลูกค้าคนสำคัญของเราทุกคนได้ทราบถึงที่แหล่งที่มา นอกจากความอร่อยที่เราอยากให้คุณมั่นใจ เรื่องความปลอดภัยของทุกส่วนผสมเราก็ไม่มีการปล่อยผ่าน แม้จะเป็นเมนูง่ายๆ รับประทานได้สะดวก แต่ในความเรียบง่าย เราคิดถึงเรื่องรสชาติและสุขภาพของลูกค้าคนพิเศษของเราเสมอ

เมนูอร่อยออแกนิคจาก Pop Up Project : Deliciously Organic พร้อมให้ทุกคนได้อร่อยพร้อมสุขภาพดีแล้ววันนี้ ที่ร้าน Another Hound Cafe เฉพาะสาขา Central Embassy ชั้น 5

คลิกที่ลิงค์ด้านล่างเพื่ออ่านเรื่องราวของวัตถุดิบออแกนิคจากสิรินทร์ฟาร์ม และหมูปลอดภัยจากดอนแร่ ที่เรานำมาใช้ใน Pop Up Project : Deliciously Organic ได้เลย

Deliciously Organic Story : Another Hound Cafe X Sirin Farm คลิกที่นี่

Deliciously Organic Story : From Ratchaburi with Love คลิกที่นี่

ติดตามเมนูทั้งหมดของ Pop Up Project : Deliciously Organic คลิกที่นี่